Lijsterbes, Sorbus aucuparia
19 images Created 19 Jun 2013
Lijsterbes is een struik waarvan de vruchten enorm in trek zijn bij vogels in de nazomer en vroege herfst. De bessen zijn ook eetbaar voor mensen maar erg zuur of wrang. Er wordt onder meer gelei van gemaakt die gebruikt wordt bij wild gerechten, voornamelijk in Oost Europa.
